デイリー食品部門、2021年春の金賞は、雑穀を使った生麺が受賞されました。
東京都北区王子にある、老舗麺工場で作られた、コシのあるモチモチ食感の五穀麺は、極めて高い評価になっています。
工場前、直売所の様子です。
生麺に限らず、パスタやうどんの乾麺なども製造販売されています。
また、米穀専門紙「商経アドバイス」様（2021年5月6日付）にも記事掲載されました。
受賞商品紹介記事のご案内
《赤羽マガジン》
・まさに麺のディズニーランド、王子の江戸玉川屋の直売所は100種類以上の麺を選んで購入できるよ！
・日本雑穀アワード2021デイリー食品部門〈2021・春〉の金賞は、江戸玉川屋の“王子の生うどん 五穀”！
