日本雑穀アワードデイリー食品部門〈2024・秋〉は、厳正、公正なる審査を行い、下記のデイリー食品が金賞を受賞いたしました。
商品名：食物繊維のゴールデンバランスサラダ
企業名：西田精麦株式会社
使用している雑穀：もち麦「九州産くすもち二条」
【商品紹介】
水溶性食物繊維を豊富に含むもち麦を使用し、野菜の王様といわれるケール、たんぱく質も同時にとれる蒸し鶏で構成され、塩こうじとヨーグルト、生姜を使ったさっぱりとしたドレッシングを使ったサラダです。
商品名は、食物繊維の効果を最大限発揮すると言われている、不溶性と水溶性のバランスが2：1を実現するバランスという意味で、必要な栄養素を効率的に摂取することをコンセプトとしています。
主な販売先：グレインズサラダ専門店『麦と野菜のお店 ＆AttA』
公式Instagram
※今回の金賞受賞商品は、この1商品のみとなります。なお、金賞以外の受賞商品、及び応募総数は公表しておりません。
