2017年～2019年 3年連続金賞受賞
     おいしく食べる 十六穀ごはん ～選べる３つの栄養素～

受賞企業：株式会社森光商店

日頃不足しがちな3つの栄養素
鉄分、カルシウム、食物繊維に特化し、
異なる色合い、風味、食感のブレンドをアソート。

雑穀専門問屋だから可能な、数ある豊富な厳選原料の中からベストなブレンドを追及し、バラエティ豊かなおいしいブレンドアソート商品を作りました。日頃不足しがちな栄養素、鉄分、カルシウム、食物繊維に特化した3種類の十六穀ブレンドが入っています。その日の気分やおかずのメニューに合わせて、楽しみながらお好みの味わいを選んでいただける商品です。

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≪使用雑穀≫
鉄分ブレンド／　もち麦、米粒麦、大豆、もちあわ、白ごま、 アマランサス、エゴマ、
小豆、黒大豆、手亡、ホワイトソルガム、キヌア、 発芽玄米、もち玄米、うるち玄米、（もち白米）

カルシウムブレンド／　胚芽押麦、もち麦、もちきび、黒ごま、大豆、白ごま、コーングリッツ、緑豆、
キヌア、アマランサス、もち黒米、黒大豆、はとむぎ、もち玄米、うるち玄米、（もち白米）

食物繊維ブレンド／　胚芽押麦、もち麦、黒大豆、コーングリッツ、大豆、小豆、アマランサス、
白ごま、もち赤米、うるちひえ、たかきび、米粒麦、キヌア、もち玄米、うるち玄米、（もち白米）
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★ 審査員による評価 ★

• ツブツブだけでなく、カリッとした食感もあって、より一層楽しく食べることができる。
• それぞれのタイプの色合いや食感のバランスが良く、おいしく仕上がっている。
• 3種それぞれの食味食感があり、おもしろいので、気分によりセレクトできて飽きない。
• 栄養素ごと分かれているので、楽しい商品である。初心者の方にも受け入れやすい商品。
• 3種類とも、雑穀の種類が沢山入っていて食べ応えがあり、今日はどれを食べようか、という楽しみもある。
• 雑穀の種類が豊富で、ブレンドの仕方が大変良い。三大栄養素を中心とした内容も、消費者の健康へのアプローチになる。
• 楽しみながら食べられる商品なので、リピート性も高いと感じる。
  

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