雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて 健全な雑穀の市場形成につなげる制度

殿堂入り金賞商品

商品用受賞ロゴ年号なし殿堂入り金賞商品について

年度表彰において、3年間連続して金賞を受賞すると、殿堂入り金賞商品として表彰しています。日本雑穀アワードの審査員は、同一商品を再度審査することはなく、殿堂入りした金賞商品は、3年間異なる審査員により評価を受けています。このことは、雑穀を取り巻く環境や類似競合品、審査員の志向や消費傾向の変化に関係なく、継続して高い評価を得ているといえます。そのため、雑穀の市場をけん引する価値ある商品として殿堂入りし、金賞商品として継続してご紹介しています。

 

【受賞年度】 2011年~ 2013年
おいしさ味わう 十六穀ごはん  株式会社はくばく
────────────────────────────────────────
16088_十六穀ごはん
栄養豊かな十六種類の穀物の味わい
おいしい雑穀ごはん

〚原材料〛 もちあわ、黒米、黒豆(大豆)、アマランサス、発芽玄米、キヌア、たかきび、小豆、黒ごま、白ごま、もちきび、大麦、赤米、ひえ、はと麦、とうもろこし

<審査員コメントより>
おいしさ、香り、色合い、パッケージデザイン、全体的にバランスが良い商品。噛むほどに味わいのある食べやすいおいしさ。炊きあがった時の香り、ほんのり紫色に色づくところがよい。冷めてもおいしい。毎日食べても飽きのこない味。もっちりとしていて、色合いも良く、雑穀ごはんの定番ともいえるブレンド。

 

 

【受賞年度】 2014年~ 2016年
 国内産 二十八穀  株式会社森光商店
────────────────────────────────────────
DSC_1180
老舗穀物問屋による国内産雑穀の
プレミアムブレンド

〚原材料〛胚芽押麦、もち黒米、もちきび、黒大豆(挽割)、もちあわ、小豆(挽割)、押しもち麦、白ごま、アマランサス、大手亡(挽割)、黒もちあわ、はとむぎ、うるちひえ、もち赤米、うるち赤米、緑米、たかきび、うるち玄米、もち玄米、大豆(挽割)、青大豆(挽割)、黒ごま、エゴマ、だったんそば米、うるち黒米、そば米、うるちあわ、うるちきび

<審査員コメントより>
いろいろな雑穀の食感が感じられて楽しめる。彩りも良く見た目もきれい。毎日食べても飽きない。とても食べやすいので、和洋中のどんな料理にも合い、幅広い年齢層にも受け入れやすい。とにかくおいしい。

 

【受賞年度】 2014年~ 2016年
 あ・ぜん まめ NIPPON 十八種穀物米  あ・ぜんJAPAN 株式会社
────────────────────────────────────────
DSC_1178
阿蘇山麓で丹精込めて作られた古代米等を厳選

〚原材料〛発芽玄米、紫米、赤米、緑米、発芽赤米、胚芽押麦、押麦、丸麦、アワ、キビ、ヒエ、アマランサス、もち麦、ソバ米、ハト麦、高キビ、大豆、小豆

<審査員コメントより>
雑穀の種類の多さ、豆入ということでこれ一つでパーフェクトな印象がある。炊いた時、目を引く美しい色合いがとても食欲をそそる。高級感もあり、ヘルシー感も満点。特に豆のおいしさは格別。自信をもっておすすめできる。噛む程に甘み、風味が増す。満足感の高い商品。

 

PAGETOP
Copyright © 一般社団法人 日本雑穀協会 All Rights Reserved.